Untul de cacao, cunoscut si sub numele de ulei de theobroma , este acel ingredient delicios pe care il vedeti atat in ciocolata, cat si in produsele cosmetice. Este un tip de grasime vegetala care provine din boabele de cacao si are o gama larga de beneficii pentru sanatate pentru piele, buze, par si chiar pentru inima.
Ce este untul de cacao
Untul de cacao este grasimea comestibila care este prezenta in mod natural in boabele de cacao. Este destul de solid, cu o culoare galben pal crem. Este extras fie direct din boabe, fie din produsul sau secundar, lichior de ciocolata (cacao).
Untul de cacao provine din boabele de cacao, care se gasesc in fructul de cacao. Mai intai boabele de cacao sunt curatate, prajite, dezbracate si macinate. Dupa care este presat la o presiune mare pentru a separa grasimea, iar grasimea respectiva este untul de cacao. Materialul ramas este pudra de cacao.
Desi este comestibil, untul de cacao este foarte bogat in calorii, asa ca, in ciuda beneficiilor sale pentru sanatate, trebuie sa fii constient de faptul ca te poate face sa te ingrasi daca este consumat in cantitati mari.
Untul de cacao este, de asemenea, bogat in antioxidanti, ceea ce il face un ingredient popular in produsele de ingrijire a pielii. Cu un termen de valabilitate de 2-5 ani, untul de cacao este un ingredient unic cu multe beneficii pentru sanatate.
Sa aruncam o privire mai atenta la unele dintre beneficiile pentru sanatate ale untului de cacao.
Beneficiile pentru sanatate ale untului de cacao
Untul de cacao promoveaza sanatatea pielii
Untul de cacao este un excelent hidratant pentru piele si face mai mult decat hidrateaza pielea. Se topeste la temperatura corpului, asa ca este un bun hidratant pentru piele si, deoarece este si comestibil, nu este periculos sa il folositi si ca balsam de buze.
Untul de cacao contine un nivel ridicat de antioxidanti care protejeaza pielea de leziuni si reduce inflamatia. Un studiu din 2008 a aratat ca untul de cacao contine compusi naturali (polifenoli) care pot creste grosimea pielii, precum si densitatea colagenului si pot, de asemenea, imbunatati elasticitatea pielii.
Pentru a utiliza untul de cacao pe piele pentru a trata sau a preveni uscarea si exfolierea, incercati sa il amestecati cu alte produse benefice, cum ar fi uleiurile esentiale, uleiul de ricin sau uleiul de jojoba.
Daca aveti pielea uscata foarte sensibila, efectuati mai intai un test de plasture pentru a va asigura ca nu aveti sensibilitate si ajungeti sa dezvoltati reactii negative.
Lotiune cu unt de cacao
Iti poti face propria lotiune cu unt de cacao folosind doar trei ingrediente cu aceasta reteta:
- ½ cana ulei de cocos
- ½ cana ulei de migdale dulci
- 1 cana unt de cacao
Cu ajutorul unui vas, topim untul de cacao si uleiul de cocos la foc mediu pana se lichefiaza. Amestecati uleiul de migdale dulci si amestecati bine. Pune amestecul la congelator pentru aproximativ 20 de minute pana se intareste. Cand amestecul este solid, dar nu prea tare, scoateti-l din congelator si bateti cu un mixer manual pana devine alb si pufos. Scoateti amestecul intr-un recipient de sticla si aplicati pe piele!
Unt de cacao pentru cicatrici – Untul de cacao este unul dintre cele mai bune remedii naturale pentru cicatrici . Promoveaza procesul de vindecare si calmeaza, hidrateaza si inmoaie tesutul cicatricial.
Unt de cacao pentru vergeturi – Untul de cacao este unul dintre cele mai bune ingrediente naturale pentru ameliorarea vergeturilor. Poate ajuta pielea sa-si reinnoiasca celulele si sa-i dea o senzatie de neteda daca o folosesti de mai multe ori pe zi. De fapt, utilizarea regulata a untului de cacao poate preveni, de asemenea, formarea de noi vergeturi.
Unt de cacao pentru arsuri minore – Puteti folosi untul de cacao ca tratament dupa ardere pentru a hidrata pielea, pentru a-i reinnoi flexibilitatea si pentru a reduce astfel potentialul de cicatrizare.
Iata o reteta a unui balsam pentru piele dupa arsuri
5 linguri ulei de jojoba
1 lingura ceara de albine
1 lingura unt de cacao
1 lingura unt de shea
Folosind un vas cu fund dublu, combinati toate ingredientele si incalziti la foc mic pana cand solidele se topesc.
Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca 5-10 minute. Amestecati de cateva ori pentru a amesteca amestecul. Se toarna intr-un recipient si se lasa unguentul sa se intareasca peste noapte la temperatura camerei.
Aplicati o cantitate mica de unguent pe zona afectata si in jurul acesteia si masati-o usor. A se pastra intr-un loc intunecat si racoros si a se utiliza in decurs de 1 an.
Unt de cacao pentru buze uscate si crapate
Untul de cacao este unul dintre cele mai bune remedii naturale ale mele pentru buzele uscate sau crapate.
Deoarece untul de cacao este un emolient, va protejeaza buzele prin asigurarea unui strat de hidratare la baza superioara. Mentinerea buzelor hidratate cu unt de cacao poate ajuta, de asemenea, la tratarea ranilor bucale care se formeaza in interiorul buzelor.
Pentru a-ti face propriul balsam de buze natural cu unt de cacao, topeste 2 linguri de unt de cacao si ulei de cocos si 1 lingura de ceara de albine la foc mic la foc mic si amesteca bine.
Turnati amestecul intr-un recipient mic de sticla si lasati-l sa se raceasca. Consistenta va fi medie ferma. Daca preferati o consistenta mai ferma, puteti adauga mai multa ceara de albine si invers.
Iata o alta reteta pe care o poti incerca:
Balsam de buze cu unt de cacao
Sunt disponibile multe balsamuri de buze care au unt de cacao ca ingredient de top. Sau va puteti face singur folosind aceasta reteta:
- 3 linguri unt de cacao pur
- O lingura de miere cruda
- ½ cana ulei de migdale dulci
- 1 capsula de vitamina E pura
- 4 linguri de ceara de albine
- 5 pana la 8 picaturi de extract pur de vanilie
Folosind un vas cu fund dublu, topiti ceara de albine in timp ce amestecati des. Dupa ce ceara de albine s-a topit, adaugati untul de cacao si uleiul de migdale.
Se incalzeste incet amestecul pana cand untul de cacao se topeste, amestecand des.
In cele din urma, amestecati mierea, vanilia si continutul capsulei de vitamina E. Se ia amestecul de pe foc si se toarna in recipiente. Lasati balsamul de buze sa se raceasca complet inainte de utilizare.
Unt de cacao pentru rani bucale
Leziunile bucale sunt ca niste mici taieturi sau ulcere in gura. Leziunile pot fi foarte rosii sau pot avea mici pete albe in mijloc. Pot sangera sau se pot infecta. Untul de cacao este recomandat ca tratament natural pentru ranile bucale – utilizati-l de cateva ori pe zi pentru a va mentine gura umeda.
Untul de cacao este bun pentru parul incretit si uscat
Nu pastrati beneficiile hidratante ale untului de cacao doar pe piele. Untul de cacao ofera antioxidanti si proprietati de hidratare pentru a ajuta la restabilirea sanatatii parului fara a-l ingreuna. De asemenea, puteti folosi unt de cacao pentru a ajuta la imblanzirea parului incretit sau ca tratament cu ulei fierbinte.
Pentru a-l folosi pe par, topeste o cantitate mica de unt de cocos pana devine lichefiat. Aplicati amestecul pe par inainte de a utiliza sampon sau balsam. Nu lasati amestecul mai mult de 20 de minute, deoarece se va intari si va deveni greu de spalat. Continuati cu samponul si balsamul obisnuit pentru par.
De asemenea, poti amesteca untul de cacao cu ulei de cocos (are beneficii uimitoare pentru parul tau ). Luati in considerare, de asemenea, adaugarea altor uleiuri naturale care sunt benefice pentru parul dvs.
Unt de cacao pentru oboseala cronica
Sindromul de oboseala cronica (SOC) este o afectiune debilitanta cu morbiditate ridicata si o calitate redusa a vietii asociata.
Principalul simptom al SOC este oboseala extrema care ii face pe oameni sa nu poata indeplini nici macar sarcini simple, de zi cu zi.
Diverse terapii, inclusiv antidepresive, terapia cognitiv-comportamentala si terapia cu exercitii gradate au fost incercate in SOC cu efecte diferite. De asemenea, D-Riboza este unul dintre cele mai promitatoare remedii naturale pentru sindromul de oboseala cronica.
Imbunatateste sanatatea inimii
Boala cardiovasculara (numita si boala cardiaca) este o clasa de boli care implica inima, vasele de sange sau ambele si reprezinta principala cauza a deceselor la nivel mondial.
Epidemia cardiovasculara avanseaza rapid in lume. S-a estimat ca pana in 2030 aproape 23,6 milioane de oameni vor muri din cauza tulburarilor cardiovasculare. Cu toate acestea, majoritatea acestor decese cauzate de boli cardiovasculare pot fi prevenite si am mentionat deja ca 80% din atacurile de cord ar putea fi evitate facand aceste 5 schimbari in stilul de viata .
De parca am avea nevoie de un alt motiv pentru a manca acest tratament delicios, untul de cacao poate proteja si impotriva bolilor cardiovasculare.
Potrivit unui studiu din 2014, untul de cacao contine polifenoli care au proprietati antiinflamatorii care pot fi utilizati pentru a preveni intarirea arterelor, cunoscuta si sub numele de ateroscleroza.
Este important de retinut ca, in timp ce untul de cacao contine niste polifenoli si alti antioxidanti, nu ofera la fel de multe beneficii inimii ca pudra de cacao uscata. Poate doriti sa includeti (de asemenea) pudra de cacao in dieta dvs., deoarece are o gama larga de beneficii pentru sanatate.
Resurse
Int J Cosmet Sci. 2008 Oct;30(5):339-45
Nutrients. 2014 Feb; 6(2): 844–880
