Îngrijirea pielii a devenit la modă în ultima vreme. Mulți oameni urmează acum rutine extinse de îngrijire a pielii în mai multe etape pentru a-și menține pielea la cea mai bună stare. Mai mult, multe ingrediente sunt promovate pentru sănătatea pielii, iar unul dintre ele este colagenul.
Colagenul este o proteină care este alcătuită din aminoacizi. Are o structură asemănătoare lanțului și, pe baza diferențelor de aminoacizi, se găsesc mai multe tipuri de colagen în piele, oase și mușchi. (1)
Tipul de colagen cel mai abundent găsit în piele este colagenul de tip I, deoarece este similar cu compoziția pielii. (2)
Alimente care stimulează colagenul pentru piele sănătoasă
Deoarece aplicarea locală a colagenului nu este absorbită eficient, experții recomandă consumul de alimente bogate în colagen sau suplimentarea cu colagen pentru a crește prezența colagenului în sânge și a obține beneficiile acestuia. (3)
Iată câteva alimente pe care le poți include în dieta ta zilnică.
1. Roșii
Roșiile și produsele pe bază de roșii sunt cele mai benefice alimente pe care le poți mânca pentru pielea ta. O singură roșie este bogată în: (4)
- Zinc (2% din necesarul zilnic)
- Cupru (8% din necesarul zilnic)
- Vitamina C (19% din necesarul zilnic)
În plus, roșiile sunt abundente în licopen, conținând aproximativ 102 mg în 100 g de roșii. (5)
Împreună, zincul, cuprul și vitamina C sunt esențiale în producerea precursorilor colagenului în corpul uman. Acest lucru poate ajuta la îmbunătățirea aspectului pielii, la creșterea imunității și la inversarea daunelor cauzate de razele UV. (5)
2. Ardei gras
Ardeii grasi in gama lor larga de culori sunt bogati in vitamina C si antioxidanti.
Vitamina C a fost studiată pe larg pentru rolul său în sănătatea pielii. Nu numai că elimină radicalii liberi din organism, dar ajută și la formarea colagenului în piele. Aceste efecte duc la o reducere a semnelor de îmbătrânire și a fotodeteriorării datorate expunerii la razele UV. (6)
În studiile pe animale, sucul din ardei dulce sau ardei gras a crescut producția de colagen de tip I și a redus deteriorarea pielii de către razele UV. De asemenea, a redus inflamația și a protejat împotriva deteriorarii ADN-ului. (7)
3. Citrice
Citricele și sucurile lor sunt cele mai populare sucuri de fructe consumate la nivel mondial. Un singur pahar de suc de citrice poate fi foarte benefic pentru sănătatea pielii.
Încărcate cu vitamina C și antioxidanți, citricele pot stimula producția de colagen pentru a menține integritatea pielii. Studiile de laborator și studiile pe animale au descoperit că sucul de citrice a crescut producția de colagen, a crescut activitatea enzimelor antioxidante și a redus aspectul ridurilor. (8)
4. Fructele de pădure
Fructele de pădure sunt încărcate cu antioxidanți care împiedică distrugerea colagenului din cauza radicalilor liberi care se acumulează în organism din mediul înconjurător. De asemenea, se știe că consumul de afine stimulează producția de colagen în oase. (9)
În plus, antocianinele din fructe de pădure, care sunt în primul rând responsabili pentru culoarea vibrantă a fructelor, au proprietăți de iluminare a pielii, deoarece reduc nivelul de melanină din piele. (9)
5. Fructe de mare
Fructele de mare precum peștele și crustaceele sunt o sursă excelentă de colagen direct. Nu numai că este bun pentru sănătatea oaselor, dar este și o sursă bogată de grăsimi sănătoase care pot reduce riscul bolilor de inimă.
Studii recente efectuate asupra colagenului marin (obținut din pește) au descoperit că este un remediu util în vindecarea rănilor. Crește formarea de noi celule ale pielii și crește cantitatea de colagen. (10) Acest lucru este util nu numai pentru vindecarea rănilor mari, ci și pentru reducerea cicatricilor de acnee.
Într-un alt studiu efectuat pe femei cu vârsta cuprinsă între 45 și 59 de ani, aportul oral de colagen din pește a îmbunătățit colagenul pielii și a redus cantitatea de piele moale și ridurile. (11)
Cum îmbunătățește colagenul pielea
Pielea este cel mai mare organ și este prima țintă a poluanților mediului. De asemenea, reacționează cu ușurință la sănătatea corpului, iar starea sa este adesea un indicator al deficiențelor sau bolilor.
În afară de poluanții de mediu, îmbătrânirea naturală poate provoca și modificări majore ale aspectului pielii, care sunt adesea nedorite.
Colagenul poate ajuta la îmbunătățirea sănătății pielii în următoarele moduri.
1. Combate îmbătrânirea
Apariția liniilor fine și a ridurilor se datorează în primul rând scăderii grosimii și elasticității pielii, care vine odată cu înaintarea în vârstă.
Suplimentarea cu colagen sau alimente bogate în colagen întărește structura pielii, încurajează producerea de noi celule în piele și crește capacitatea pielii de reținere a umidității. (12)
2. Oferă efecte antioxidante
Colagenul are o capacitate antioxidantă puternică, care este utilă în prevenirea deteriorarii pielii de către radicalii liberi și poluanții mediului. Antioxidanții joacă, de asemenea, un rol important în reducerea aspectului de îmbătrânire a pielii. (13)
3. Sprijină vindecarea rănilor
Colagenul de tip I a fost identificat pentru rolul pe care îl joacă în vindecarea rănilor. Din acest motiv, colagenul poate fi folosit și pentru vindecarea cicatricilor acneei și a urmelor lăsate în urmă de coșuri. (2)
Recomandarea expertului – Smoothie pentru piele
Un smoothie sănătos pentru piele poate fi o modalitate delicioasă de a încorpora toate ingredientele vitale care pot îmbunătăți aspectul pielii tale.
Faceți un smoothie amestecând împreună:
- 1 cană de fructe de padure amestecate
- 1 cană portocale decojite
- 1 cană apă de cocos
- ½ avocado (optional)
Puteți bea supă de oase pentru a obține o piele bună?
Supa de oase obținută din fierberea oaselor în apă timp de 30 de minute poate fi o sursă bună de colagen natural. Puteți să-l luați zilnic pentru a vă îmbunătăți aspectul pielii, precum și pentru a vă îmbunătăți sănătatea oaselor.
Cuvânt final
- Colagenul este prezent în mod natural în piele. Este responsabil pentru a-l face să arate suplu, păstrând umezeala, reducând aspectul liniilor fine și reducând daunele cauzate de razele UV.
- Întrucât colagenul de tip I este mai ales benefic pentru piele, consumul de alimente care vor ajuta la stimularea producției naturale de colagen poate fi o modalitate ușoară și eficientă de a îmbunătăți sănătatea generală a pielii.
- Roșiile, citricele și ardeiul gras sunt bogate în vitamina C, care crește producția de precursori ai colagenului. Prin urmare, consumul acestor alimente bogate în vitamina C poate ajuta la stimularea producției de colagen în piele pentru a reduce liniile fine și ridurile.
- Fructele de pădure sunt bogate în antioxidanți care pot trata fotodaunele cauzate de razele UV și pot reduce producția de melanină în piele.
- S-a descoperit că colagenul obținut din surse marine, cum ar fi peștele și crustaceele, reduce aspectul pielii lăsate și lăsate.
Resurse articol:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK507709/.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8399689/. Publicat 9 august 2021.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7070905/. Publicat 22 februarie 2020.
https://www.nutritionvalue.org/Tomatoes%2C_raw_74101000_nutritional_value.html?size=1%2Bwhole%2B%3D%2B125%2Bg.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9325112/. Publicat 13 iulie 2022.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7380694/. Publicat mai 2020.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36234931/.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26471635/.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7555344/. Publicat 9 septembrie 2020.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35451648/.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8401832/. Publicat 12 august 2021.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8824545/. Publicat la 1 ianuarie 2022.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7074124/. Publicat 31 ianuarie 2020.
